簡介
說，最近不是玩上新遊戲了嘛（畫畫畫畫畫畫～～～）～但，終究是有工作的，所以難免做了這個，忘了那個，所以，菜少上了～除了上班，剩下的時間也不是很多，可以原諒，可以原諒！ 趕緊，趁著今天有會兒空閒，把這個吐司三下五除二給發了，免得一拖又拖老久了。 自己胡亂配的方子，吃起來還不錯，再加上紫薯，顏色討喜，菜頭童鞋很是喜歡。但，就在剛剛，做另一個吐司的時候，它夭折了－－在模子裡面摔得一塌糊塗－－它可能是歷史上第一個被摔死的吐司吧～ 哎～
原料
高粉270g；糖50g；鹽4g；乾酵母4g；，全蛋一個（約50g）；，鮮奶油95g（為了消滅它，好大的量，汗一個）；，紫薯泥195g；黃油25g
步驟
麵包機內依次加入液體、糖鹽、紫薯泥、麵粉、乾酵母，後油法揉至成光滑麵糰 將麵糰放置於溫暖處發酵至2-3倍大 將基礎發酵好的麵糰揉出空氣，分割成兩份，滾圓 取一麵糰，擀成長舌狀 兩邊往中間摺疊 翻面，擀開 擀成長舌狀 翻面後捲起 另一個麵糰重複4-8步驟 將麵糰排入吐司模中 置於溫暖處發酵到9分滿（我趕時間，發到8分滿就進爐了，結果沒成完美的方磚形） 蓋上蓋，烤箱預熱，中層，165°C，25-30分鐘（離上火有點近，上面都有點焦了，應該半道加個烤盤在上面的）
小技巧
吐司看完了，嘿嘿～接下來是【小瘋手繪】時間！ 今天附贈的，是《生孩子，送單反（1）》～
