材料: 長茄子 1 根 厚油豆腐(厚揚げ) 1枚 牛肉片 100g 調料: 芝麻碎(すりごま) 2大勺 醬油 1 大勺 酒 1 大勺 水 2大勺 糖 1/2勺 韓國辣椒醬 2 大勺 蜂蜜 1大勺 蒜泥 1/2勺 姜泥 1/2勺 香油 1大勺 蔥白 少許 白芝麻 少許