簡介
換種方式吃土豆了,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,而且不僅是個菜,也可以當主食,今天用土豆做了個焗土豆泥。
原料
步驟
1土豆切成片,蒸熟放涼
2把土豆壓成泥,加入牛奶(根據個人口味,如果喜歡濕點就多加點)、黑胡椒碎、鹽少許(可以加點雞汁或高湯會更香)
3攪拌均勻放入烤碗中
4撒上馬蘇里拉奶酪碎
5烤箱預熱200°,中層15分鐘即可
換種方式吃土豆了,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,而且不僅是個菜,也可以當主食,今天用土豆做了個焗土豆泥。
1土豆切成片,蒸熟放涼
2把土豆壓成泥,加入牛奶(根據個人口味,如果喜歡濕點就多加點)、黑胡椒碎、鹽少許(可以加點雞汁或高湯會更香)
3攪拌均勻放入烤碗中
4撒上馬蘇里拉奶酪碎
5烤箱預熱200°,中層15分鐘即可