寒冷的冬日早晨,吃上一碗熱乎乎的排骨湯麵,暖和!
排骨, 生菜或小青菜, 麵條
1排骨炒血水,洗凈,放入姜、蔥結,一次性加入足量的水,大火燒開,小火燉之。
2另起一鍋倒入適量燉好的排骨湯燒開下麵條
3麵條七成熟的時候加入生菜
4加鹽起鍋