簡介
中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。 燕窩滋補益氣,美容養顏,延緩衰老、潤肺清咳。 兩者結合除了有很好的食療作用,口感亦是清甜可口,推薦大家!
原料
步驟
1準備食材,木瓜刻不刻花隨意~
2將木瓜籽去除,挖出少量果肉後將燕窩倒入木瓜盅,放上幾顆枸杞點綴
3因為燕窩是事先就燉煮好的,因此燕窩木瓜盅放鍋里,只需中火隔水燉15分鐘即可
4出鍋食用,果肉和燕窩都口感軟糯,入口即化。
小技巧
所有的燕窩食譜都是我自己做完嘗試過口感再拍照發布的,希望大家都能做出好吃的燕窩料理~