木瓜: 100g, 燕窩: 1盞, 冰糖: 10g
11.燕窩用純凈水發泡好
22.木瓜切小塊放燉盅燉1小時
33.把發泡好燕窩放入燉盅加冰糖燉煮20分鐘即可
燕窩燉煮時間不要超過20分鐘。 燉煮時間太長燕窩營養成分會流失,燕窩也會越燉越少.