簡介
早上的快手早餐元氣滿滿!各種營養都有了 一上午不餓啊! 或者下午下午茶來一片 幸福滿滿!
原料
吐司 兩片, 牛油果 1隻, 雞蛋 2隻, 黑胡椒 少許, 色拉醬 少許, 鹽 少許
步驟
1牛油果搗碎 在吐司周圍圍上一圈 中間部分敲一個蛋 這樣蛋液不容易流出來
2雞蛋表面撒少許鹽 黑胡椒調味 可以再擠一些色拉醬增加奶香味 表面鋪一層馬蘇里拉芝士
3烤箱預熱180度 10-12分鐘即可 香噴噴出爐咯
4咬開看看 溏心蛋的趕腳!
小技巧
我用的是雜糧吐司 能吃到葵花籽仁 口感更豐富!再來一杯牛奶或咖啡吧!