柴鱼高汤100cc，酱油35cc，味醂35cc，砂糖1小匙
1、所有材料混合煮至糖溶，即可熄火。 2、备注：天丼便是炸虾盖饭，但也会放入炸鱼、炸蔬菜。这里的淋酱汁味道较淡，如果喜欢浓郁的酱汁，可用蒲烧酱汁来代替。
