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青橄榄雪梨猪肉汤
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原料
橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水,盐
步骤
1、肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下。 2、肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
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