原料
新鲜橄榄: , 红萝卜: , 玉米: , 腊肉: , 大枣:
步骤
11 备好材料
22 腊肉洗净切块备用
33 红萝卜切段,玉米切段(红萝卜和玉米不宜过多,太多的话整个汤都会是浓浓的红萝卜和玉米味道,橄榄拦腰切断,这个时候我都没有注意到橄榄切后的表情
44 腊肉块冷水入锅,烧开,撇去浮沫
55 倒入红萝卜玉米和橄榄,放入红枣,继续烧开,若还有浮沫继续撇走
66 转入砂锅小火煲2个小时即可
小技巧
也可以把玉米做成一颗一颗的,萝卜随便切成什么形状都可以,靠自己DIY~腊肉我是在淘宝武陵萌主旗舰店买的~味道很好~可以试试~腊制品都是在他家买的~