原料
白萝卜: 1只, 腊肉: 1块
步骤
1腊肉切小块
2放水里煮开,去油
3白萝卜洗净
4去皮,切小块
5白萝卜切小块备用
6腊肉煮开后,把水倒掉,换冷水,开大火
7把萝卜放进去,煮开,萝卜能用筷子插动就可以出锅。
小技巧
不用加任何作料,包括盐 腊肉可提前一晚放水里泡著,泡开的肉,比较松软好吃
白萝卜: 1只, 腊肉: 1块
1腊肉切小块
2放水里煮开,去油
3白萝卜洗净
4去皮,切小块
5白萝卜切小块备用
6腊肉煮开后,把水倒掉,换冷水,开大火
7把萝卜放进去,煮开,萝卜能用筷子插动就可以出锅。
不用加任何作料,包括盐 腊肉可提前一晚放水里泡著,泡开的肉,比较松软好吃