白切鸡 0

简介

回家看望老爸,回来时买了只走地大阉鸡回家,女儿大喜,说好漂亮,要当宠物。我当即跟她说你要负责饲养和卫生,干不干。女儿想了会儿:还是不养算了。杀鸡时,叫她帮忙抓脚,她口里念念有词:“不是我要杀你的,不要变成鸡鬼来找我们,因为你本来就是给人吃的,谁叫你的味道那么好,记得下辈子不要做鸡了。晕死。搞得我像个刽子手。这鸡有5斤多重,看来一顿是消灭不了的了。不过,新鲜的好吃,吃不完再说。

原料

鸡,沙姜,蘸酱

步骤

1.杀好的鸡洗净,特别是将它的肺要挖出来,然后烧开水,入锅将其文火慢慢浸熟,大概花了二十分钟。 2.将鸡斩件上桌,配上沙姜、蒜头做的蘸酱,真是甘香可口,满嘴流油,呵呵!

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