广东猪脚姜醋蛋 0

原料

前脚: ， 后脚: 一只， 姜: 适量， 添丁甜醋: 二瓶半， 红糖片: 一片半， 鸡蛋: 10只

步骤

1猪脚是挑了本地猪买的，洗好后就要煮水烫一会，一来去血水，二去脏！

2烫好之后用清水洗三次，再次检查皮上的毛弄干净！

3姜是家人种的，超放心，洗好切片和拍碎，用滚水煮过一边

4下一起煮滚

5下红糖

6鸡蛋是后面下的！

7味道真棒，吃得我停不下来，喝那个汤，有点酸有点甜有个辣味…美不可言！

小技巧

猪脚一定要烫血水！

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