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原料
鸡中翅: 6对, 糖: 2勺, 纽奥良鸡粉: 1勺, 油: 半勺, 盐: 1勺
步骤
1洗干净买回来的鸡中翅,用清水泡一小时,主要泡干净血。沥干,放入盐,油,糖,腌制1小时以上,想快点就拿小刀划洞洞。
2拿出腌制好的鸡翅下锅热滚烫一下,30秒就可以了,使得表面入色好看。上碟均匀涂上蜜汁和新奥尔良鸡粉,然后再腌制30分钟以上。
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3拿出腌制好的鸡翅,放入微波炉烤10分钟。即可上碟。
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鸡中翅: 6对, 糖: 2勺, 纽奥良鸡粉: 1勺, 油: 半勺, 盐: 1勺
1洗干净买回来的鸡中翅,用清水泡一小时,主要泡干净血。沥干,放入盐,油,糖,腌制1小时以上,想快点就拿小刀划洞洞。
2拿出腌制好的鸡翅下锅热滚烫一下,30秒就可以了,使得表面入色好看。上碟均匀涂上蜜汁和新奥尔良鸡粉,然后再腌制30分钟以上。
3拿出腌制好的鸡翅,放入微波炉烤10分钟。即可上碟。