原料
山楂: 500克， 水: 200克， 冰糖: 100克
步骤
1第一次上传自己做的东西，比较懒，关于山楂酱什么营养价值就不说了………接下来我简单说一下做法……
2山楂洗干净以后…………就是怎么处理里面的核，我找不到所谓的坚硬一点的吸管处理，我是直接用小刀把山楂一圈肉切下来的。
3很多人用不粘锅煮的，（但是要时刻注意火，还要不停搅动）我比较懒，直接用隔水盅炖，把切好的山楂和黄冰糖倒入炖盅，再加入200ml毫升的水，炖了几个小时…我的炖盅功率比较小，炖的时间相对比较长，如果嫌炖盅时间长，你们还是可以考虑用不粘锅来熬……（山楂的甜度根据自己口味给冰糖）。
