原料
肥肠: 半根, 姜: 三片, 葱: 三段, 盐: 适量, 粉丝: 一把, 胡椒粉: 适量, 香油: 三滴
步骤
1肥肠切段,放入锅内,开小火煎出油。然后放入葱姜,开大火爆炒一下。
2加入水,大火烧开。
3烧水的时候,豆腐切块。
4水开后撇去浮沫,
5放入豆腐,水开后,开小火炖十五分钟。
6然后放入粉丝小火煮三分钟,
7放入盐、胡椒粉、香油.出锅✌️✌️✌️
小技巧
因为做到一半才想起来拍照,所有没有全家福啦...而且再有香菜就完美啦✌️。忘记买香菜,今天最大的失误??……
肥肠: 半根, 姜: 三片, 葱: 三段, 盐: 适量, 粉丝: 一把, 胡椒粉: 适量, 香油: 三滴
1肥肠切段,放入锅内,开小火煎出油。然后放入葱姜,开大火爆炒一下。
2加入水,大火烧开。
3烧水的时候,豆腐切块。
4水开后撇去浮沫,
5放入豆腐,水开后,开小火炖十五分钟。
6然后放入粉丝小火煮三分钟,
7放入盐、胡椒粉、香油.出锅✌️✌️✌️
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