原料
大芒果: 2个， 牛奶: 450g， 淡奶油: 50g， 白砂糖: 30g（看个人口味增减）， 吉利丁片（或则吉利丁粉）: 8g， 香草精: 2滴
步骤
1这个奶冻要分成两个部分来做，先是芒果奶冻的做法：吉利丁片冰水浸泡待用（如果是用吉利丁粉这一步可以省略）
2芒果切丁去皮，入料理机加50克牛奶后搅拌成泥。然后看下状态，如果太稠了，再加入凉开水（或牛奶）把它拌匀到比果汁（外面买的果粒橙来参照）稍微稠一些
3芒果汁入微波炉略微加热，加入白砂糖8g，搅拌融化
4加入泡软的吉利丁片4g，（如是用吉利丁粉，请加入4倍水也就是16克，先搅拌化开）搅拌融化。
5找合适的器皿放置空杯半杯，倒入加了吉利丁的芒果汁，略微冷却后放入冰箱冷藏到凝固就可以。
6接下来是牛奶奶冻的做法：.牛奶400克，加入淡奶油50克、香草精加入白砂糖22g（根据个人口味调节糖的克数），搅拌融化。
7加入泡软的吉利丁片4g，（如是用吉利丁粉，请加入4倍水也就是16克，先搅拌化开）搅拌融化。
8倒入已经凝固的芒果奶冻，略微冷却后放入冰箱冷藏到凝固就可以。如果是西瓜奶冻，就是把芒果奶冻的部分换成西瓜就可以啦，注意西瓜要去籽
