原料
秋梨（我用的雪梨）: 8个， 罗汉果: 1个， 川贝: 20克， 金银花: 20克， 薄荷: 20克， 冰糖（可不加）: 4块， 蜂蜜: 若干（自己掌握）
步骤
11.准备好用料。我只是把原料样子列出。
22.雪梨洗净，去皮，用榨汁机榨汁。梨汁用筛子过滤二次后倒入砂锅中。大火煮开，加入所有配料，然后转小火慢熬。
33.熬三十分钟后，停火。用筛子过滤梨汁，把川贝，金银花，罗汉果，甘草，红枣过滤掉，只留下梨汁。倒入砂锅，继续小火熬制。
44.当砂锅中梨汁最上层部分全部翻起均匀小泡时，一定要注意注意注意，关键时刻来了。要不停的搅动，当梨汁变一般黏稠状态即可，立即关火，同时继续搅拌二十秒，倒入无水容器中。
55.梨膏熬制的成败标准。我个人觉得，晃动装梨膏的容器，梨膏可以晃动，而且又挂容器壁即是成功。 最后梨膏放凉，加蜂蜜调均匀，冷藏保存。 谢谢大家，侠盗小高飞敬上。
