米饭: 一盘, 鸡蛋: 2只, 小青菜: 一小把
1两个鸡蛋打散,放入剩米饭搅拌均匀,放入适量盐、胡椒粉,青菜切碎加入搅拌均匀
2电饼档加热放一点油,把米饭均匀的铺在上面
3中间可以调个煎一下
4出锅切片就好吃了