![](/images/node/19/197820.webp?1638102169)
原料
米饭: 一锅, 鸡蛋: 一只, 盐: 一撮
步骤
1煮一锅略湿润的米饭 打入一个鸡蛋 撒上盐调味 搅拌均匀
![](/images/seq/63/638173.webp?1638152520)
2捏成饼状 如果太散捏不起来可以先稍稍捣碎 或者挖一勺入锅直接压成饼状
![](/images/seq/63/638174.webp?1638152520)
3小心入油锅小火煎至两面金黄 也可烤箱150度烤15分钟
![](/images/seq/63/638175.webp?1638152520)
4兼有蛋香 饭香 酥脆 可以当零食也可以当早饭
![](/images/seq/63/638176.webp?1638152520)
小技巧
并没有 不过 小心粘手
米饭: 一锅, 鸡蛋: 一只, 盐: 一撮
1煮一锅略湿润的米饭 打入一个鸡蛋 撒上盐调味 搅拌均匀
2捏成饼状 如果太散捏不起来可以先稍稍捣碎 或者挖一勺入锅直接压成饼状
3小心入油锅小火煎至两面金黄 也可烤箱150度烤15分钟
4兼有蛋香 饭香 酥脆 可以当零食也可以当早饭
并没有 不过 小心粘手