芦蒿: 200g, 腊肉: 100g, 饮用水: 半杯, 料酒: 一勺
1芦蒿洗净切段,腊肉洗净切丝
2热锅,下入半杯水,放入腊肉烹煮
3煮沸后沿锅边淋入料酒,继续烹煮至水沸腾蒸发殆尽
4下入芦蒿旺火翻炒至泛出浓郁的绿色即为成熟