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芦蒿炒腊肠
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原料
芦蒿: ,
火腿
丝: , 干丝: , 肉丝:
步骤
1
烹饪前,芦蒿手择成3公分长,在水中浸20-30分种,以增加鲜嫩度
2
火腿丝、干丝或肉丝煸炒备用
3
再用旺火将芦蒿下锅,用高汤一起炒煮一、二分种即可
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