低筋面粉: 50g, 白砂糖: 20g, 玉米淀粉: 30g, 牛奶: 250g, 鸡蛋: 3只, 淡奶油: , 糖粉:
1准备材料。
2低筋面粉➕砂糖➕玉米淀粉➕牛奶搅匀,分三次倒入三只鸡蛋液中打匀,过筛几次,加少许软化的黄油拌匀。
3面糊没有明显气泡后倒入平底不粘锅中小火煎成饼皮,入冰箱冷藏半小时。
4芒果切条。
5淡奶油加糖粉打发,和芒果条一起铺在饼皮上。
6包起。
7吃吧~