虎皮鸡蛋 0

原料

鸡蛋: 5个, 蒜: 瓣, 姜: 片, 油: 适量, 盐: 适量, 八角: 个, 酱油: 适量, 葱: , 鸡精:

步骤

1鸡蛋煮熟

2把鸡蛋炸至金黄,比炒菜多放一点油就可以,一直翻后盛出来。

3放油,加葱姜蒜八角,花椒也可以加点,我这没有红辣椒,所以加的辣椒油,你们要有也可以加点,然后加一勺酱油,盐适量,鸡精适量

4把炸好的鸡蛋放到炒好的了里面放少点水煮一会,到水少。好了盛出来放点葱花装饰

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