原料
低筋面粉: 165g, 可可粉: 55g, 糖粉: 55g, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 45ml, 植物油: 1勺, 泡打粉: 5g, 棉花糖(热可可用的): 一杯, 盐: 一点点
步骤
1干粉类混合,拌入液体类除植物油... ...混合均匀... ...拌入植物油... ...
2烤箱预热350°F(165°C)... ...
3在12个装马芬固底模里放一勺面糊糊... ...加入4~6颗棉花糖(小的,放在热可可里的那种~)... ...再盖一勺面糊... ...盖没棉花糖... ...(可以用勺子帮忙抹一下)... ...以此类推用完所有面糊... ...
4烤箱预热完毕... ...放入烤箱上层... ...25~30分钟... ...
5时间到取出... ...取出蛋糕... ...在蛋糕底上堆棉花糖... ...堆完放入烤箱... ...
6【这一步一定要守在烤箱边上】 上层上火,中火烤到微微上色就立刻取出!!
小技巧
【第六步千万要注意啊!!!!!一不留神就糊了!!!!还好... ...糊了可以摘下棉花糖重来.. ...但是一直重复蛋糕就糊了.. ...】