原料
可可粉: 10克， 低筋面粉: 65克， 蜂蜜: 60克， 黄油: 90克， 糖粉: 50克， 泡打粉: 2克， 鸡蛋: 常温2个
步骤
1黄油中小火煮至沸腾冒泡，立刻用装有冰水的盆降至常温。
2鸡蛋用打蛋器打散，加入糖粉，搅拌均匀，过筛混合加入低筋面粉，泡打粉与可可粉，搅拌均匀。
3把降至常温的黄油溶液倒入面粉糊中，搅拌均匀，再加入蜂蜜继续搅拌均匀。
4烤箱190度预热，把面糊装入裱花袋中，挤入模具中，每个装8成满即可，烤7分钟，然后把温度调到170度烤8分钟，趁热脱模。
小技巧
注意温度调节，巧克力颜色比较深，看不出有没有烤焦。
