![](/images/node/35/355741.webp?1638111061)
原料
鸡蛋: 1个, 红糖: 20克, 低粉: 45克, 泡打粉: 1克, 油: 35克
步骤
1鸡蛋打入碗中,加入红糖搅拌均匀,介意红糖有颗粒的可以碾碎,不介意没有关系
![](/images/seq/163/1639416.webp?1638135266)
2加入过筛的低粉,搅拌没有颗粒即可,不要过度搅拌,以免起筋!
3加入泡打粉
![](/images/seq/163/1639419.webp?1638135266)
4加入油,搅拌均匀!倒入模具
![](/images/seq/163/1639422.webp?1638135266)
5预热烤箱,180度,10分钟! 我自己的烤箱温度偏低,多烤了几分钟!每个烤箱温度差不同,自己注意观察!
![](/images/seq/163/1639424.webp?1638135267)
小技巧
不用放冰箱里冷藏,可以直接烤,不影响味道,加入了红糖,增加了口感!
鸡蛋: 1个, 红糖: 20克, 低粉: 45克, 泡打粉: 1克, 油: 35克
1鸡蛋打入碗中,加入红糖搅拌均匀,介意红糖有颗粒的可以碾碎,不介意没有关系
2加入过筛的低粉,搅拌没有颗粒即可,不要过度搅拌,以免起筋!
3加入泡打粉
4加入油,搅拌均匀!倒入模具
5预热烤箱,180度,10分钟! 我自己的烤箱温度偏低,多烤了几分钟!每个烤箱温度差不同,自己注意观察!
不用放冰箱里冷藏,可以直接烤,不影响味道,加入了红糖,增加了口感!