鸡蛋: 一个, 牛奶: 90g, 细砂糖: 25g
1将砂糖倒入牛奶中,稍稍搅拌一下,放入微波炉加热一下,至砂糖完全融化。
2牛奶液放凉,分三次加入打散的鸡蛋液。
3过筛
4倒入准备好的蛋挞皮,200度预热。烤箱中层,烘烤25分钟。
5完成!
方子很简单。蛋挞液不要图快不过筛。只有过筛几次口感才细腻。 每个人都按照方子做的话,都可以做出好吃又低热量的蛋挞。 祝你们成功(~ ̄▽ ̄)~