原料
全麦墨西哥薄饼(或任意wrap): 两张, 虾: 4只, 蘑菇: 4只, 牛油果: 半个, 任意绿菜: 一把, 鸡胸或火鸡胸: 两薄片, 低脂花生酱或鹰嘴豆酱hummus: 两勺, 橄榄油: 一点点, 黑胡椒: 一点点, 辣酱: 一勺
步骤
1蘑菇洗净 加盐 黑胡椒 放入烤盘 180度烤10-15分钟 出汁松软即可 菜洗净 各种原料切片切块
2虾 煮红
3PB2两勺 加少量水和橄榄油 调成花生酱
4在饼上刷酱 依次铺上菜和肉 再挤一点辣酱 (图中是gluten free椰子饼卷 芝麻菜 鸡胸 鸡蛋 黄瓜 玉米 海苔粉) (煮鸡蛋诀窍 鸡蛋冷水下锅 水开后关火焖一分钟 剥皮切块)
5另一个配方 蘑菇 虾 芝麻菜 火鸡胸 牛油果 全麦饼