原料
鸡胸肉: 一块, 秋葵: 100克, 胡椒: 少许, 料酒: 一勺, 丘比特芝麻沙拉汁: 适量
步骤
11.将秋葵洗净,去头在盘中摆好 2.锅中水开后,将备好的秋葵放入锅中隔水蒸,大火蒸四分钟(隔水蒸减少营养流失) 3.打开锅盖,让秋葵放凉
2蒸秋葵的时候,我们可以先把鸡胸肉处理好,鸡胸肉放入白胡椒粉少许,料酒一勺,腌制十五分钟(记住不要鸡皮,因为鸡皮的脂肪高,不利于减肥)
3然后,把腌制好的鸡胸肉放入蒸蛋器蒸熟(蒸蛋器蒸的肉感觉特别香而且时间快)
4把蒸熟的鸡胸肉扯成丝,摆放在秋葵上
5倒入适量的芝麻沙拉酱
6OK!胖妹零负担的秋葵鸡丝就做好了,感兴趣的试试吧!简单、好吃、不长肉!
小技巧
记住,水开后再蒸秋葵,没开之前的水含氟,对食物不好!还有隔水蒸营养不流失!