秋葵: 10根， 生抽: 4勺， 盐: 随便几克， 蒜: 多扒几瓣， 蚝油: 一小勺
1秋葵浸泡洗净。
2切葱姜蒜成丁，蒜要多切！
3水烧开后放入秋葵，抄二三分钟。
4捞出秋葵放入冷水中，取出改刀，每根纵切四瓣摆盘。（忘拍照片了凑合看吧）
5锅中放少许油，八成热时放入蒜末炒香，然后放入葱姜糖生抽老抽味精耗油，再加少许水淀粉。
6将调好的汁均匀淋盘。这就OK了！
没啥技巧，随便发挥。
