原料
红枣: 60g， 红糖: 70g， 玉米油: 80g， 普通面粉: 150g， 牛奶: 60g， 鸡蛋: 4个， 泡打粉: 4g
步骤
1红枣提前切成丁，牛奶倒入，侵泡至牛奶被充分吸收，我是前一天晚上准备好的。
2鸡蛋加入红糖，打蛋器高速起大泡，在低速打三分钟，鸡蛋液成粘稠小泡。
3加入泡好的红枣，低速打匀。
4筛入准备好的面粉与泡打粉，由下向上搅拌均匀。
5倒入准备好的八寸方形蛋糕模中，轻轻震荡均匀，放入预热170度的烤箱中，30分钟即可（根据个人烤箱决定）
小技巧
以上只是自己记录的过程，方便下次使用
