原料
淡奶油: 150ml， 奥利奥饼干: 100g， 安佳奶油奶酪: 250g， 吉利片: 2片， 黄油: 50g， 糖粉: 10g， 鲜牛奶: 150ml
步骤
1奥利奥捏碎，我用的擀面杖碾碎。黄油切成丁，隔水融化，加入里面，拌开，压实在6寸蛋糕模内。
2奶油奶酪软化后，用打蛋器打发，如果觉得比较难打发，隔热水打发。
3吉利片先用冷水泡软，泡软后混入鲜牛奶，隔热水融化，分三次加入之前的奶油奶酪中进行打发。
4淡奶油150ml，分三次进入之前牛奶吉利片奶油奶酪进行打发。
5用软的刮刀搅拌，并放入6寸器皿中，蒙上保鲜膜。放入冰箱冰1-2小时。
