土豆: 大2个(小4~5个), 蒜: 2个, 葱: 适量, 油: 适量, 醋: 适量, 孜然: 适量, 海椒粉: 两勺, 花椒粉: 一小勺, 糖: 两勺
1把土豆切好,放在沸水中煮3~4分钟
2葱:切
3蒜水:把蒜用刀拍扁,再切一下,然后倒一点开水
4炸:煮后,到油炸
5炸好后:放入豆瓣
6炒好
7放入盐 醋 海椒粉 花椒粉 糖
8放入蒜水
9加入葱,装盘
恩