花胶筒: 1只, 干冬菇: 1只, 糙米: 1份, 燕麦: 3份, 芹菜粒: 适量, 葱花: 适量, 盐: 适量, 白胡椒: 适量, 姜片: 适量, 黄酒: 适量, 水: 适量
1先把花胶筒泡发,我泡了2天。 冬菇泡了1天。泡发后切粒。
2花胶筒开水汆烫,水里放姜片和黄酒去腥。捞出过凉水洗净,切片。
3糙米燕麦洗净,进口的整颗扁燕麦,平时煮牛奶那种。
4全部放锅里,加水煲煮即可。 吃的时候依个人喜爱调味。