辣炒黄瓜丝 0

原料

黄瓜: 2根， 青尖椒: 3， 朝天椒: 7， 葱: 2， 花椒: ， 蒜: ， 姜:

步骤

1尖椒和朝天椒，葱，斜切， 姜蒜剁碎，

2黄瓜去皮切丝

3热锅，放花椒爆炒，加葱姜，小火翻炒，加尖椒和朝天椒，中火翻炒，盛出备用

4锅里残留油炒黄瓜丝，10秒，备用材料放入，加盐和鸡精，炒均匀盛出

小技巧

辣味自己调节， 配米饭，大馒头，卷煎饼都好吃

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