黄油50克: , 细砂糖60克: , 蛋1个: , 牛奶80克: , 低筋面粉100克: , 可可粉2大匙: , 泡打粉1/2小匙: , 盐少许: , 榛子35克:
1黄油加砂糖,用打蛋器搅拌均匀
2加入鸡蛋搅拌均匀
3加入牛奶和盐搅拌均匀
4将低粉、可可粉、泡打粉过筛,倒入步骤3中,采用翻、切、拌的手法拌匀成面糊 面糊拌匀后,加入榛子搅拌几下
5用勺子将面糊装入烤盘模具中,杯子容量不超过八分满 烤箱150度预热10分钟后,将准备好的材料放入烤箱中上层、上下火25分钟