原料
白巧克力: 100g, 淡奶油: 40ml, 乐荷牛奶: 200ml, 黄油: 5g, 抹茶粉: 5g
步骤
1在案板上放入100g的白巧克力
2将巧克力切成碎块
3在锅中加入40g奶油
4将奶油煮到冒出气泡
5将切碎的巧克力倒入锅中
6再加入5g黄油
7将抹茶粉均匀的过筛倒入锅中
8用勺子轻轻地搅拌均匀
9在铺好烤盘纸的方形容器中缓缓倒入抹茶巧克力酱
10轻轻摇晃磕出巧克力液中的气泡
11放入冰箱4小时,要耐心等待哟~
12轻轻取出巧克力慢慢揭下烤盘纸
13将凝固的巧克力切成块
14在巧克力块的表面撒上抹茶粉
15这样就做好了
16在热牛奶中加入几块抹茶巧克力,一杯热乎乎的抹茶热可可就做好了
小技巧
吃不掉的巧克力一定记得放到冰箱里哦