四季豆: 200g, 花椒: 一小把, 干辣椒丝: 适量, 蒜末: 少许
1四季豆去头去丝,切成段,放入微波炉高火微波7分钟
2热油放入花椒和辣椒丝,蒜末,炒香
3四季豆炒出虎皮,放入盐和白糖,转盘即可