猪肚: 半个， 土鸡: 一个多鸡翅， 苦瓜: 一条， 胡椒粉: 适量， 香菜: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量
1猪肚洗净
2和鸡胡椒一起在高压锅压到鸣笛，关小火五分钟
3关火，放入苦瓜压到鸣笛，关小火3分钟，打开看猪肚，苦瓜都软了就可以撒香菜，调味就好。
