红茶冻 0

简介

在炎热的夏天里,给自己寻找尽可能多的凉趣吧!

原料

红茶 2小勺 粉状明胶 7g 砂糖 3大勺 牛奶 适量

步骤

1、明胶用2大勺水化开,泡5-10分钟。 2、用250cc开水冲红茶,加盖,泡3分钟。 3、把红茶倒入一个容器里,加入砂糖和泡好的明胶,搅拌到糖化开为止。 4、等凉透后,放入冰箱1-2小时。 5、取出后,用勺子把红茶冻弄碎,盛到杯子里,加上牛奶、凉开水即可。

小技巧

1、可以用普洱茶来代替红茶。 2、到红茶时,最好过滤一下。 3、可以用雪碧之类的饮料来代替牛奶。 4、如果有薄荷叶之类的绿叶,可以放在上面做点缀。

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