豆渣: 适量, 玉米粉: 适量, 红枣粉: 适量
1打完豆浆过滤后的豆渣备用
2红枣去核研磨成粉备用
3将豆渣、玉米粉、红枣粉混合整形
4水开后,上锅蒸20分钟
玉米面用量根据豆渣的多少决定,混合的成品偏硬一些有利于塑型,红枣粉主要是增加风味,依照个人口味添加。