原料
鸡蛋: 2只, 剩饭: 一小碗, 肉粒: 少许, 葱: 少许
步骤
1鸡蛋打散放点盐待用,先把饭炒好。
2用平底煎锅把蛋液煎好。
3把炒饭放到蛋饼的一边。
4把蛋饼的另一边盖过来,就可以上碟啦!
小技巧
1.最好用平底煎锅喔,放一丁点油就可以了,又不会焦,蛋才能成金黄色。 2.炒饭的配料请随意发挥。
鸡蛋: 2只, 剩饭: 一小碗, 肉粒: 少许, 葱: 少许
1鸡蛋打散放点盐待用,先把饭炒好。
2用平底煎锅把蛋液煎好。
3把炒饭放到蛋饼的一边。
4把蛋饼的另一边盖过来,就可以上碟啦!
1.最好用平底煎锅喔,放一丁点油就可以了,又不会焦,蛋才能成金黄色。 2.炒饭的配料请随意发挥。