![](/images/node/29/298478.webp?1638107912)
原料
面粉: , 胡萝卜,紫甘蓝: , 酵母粉: , 白砂糖:
步骤
1胡萝卜榨汁
![](/images/seq/127/1273420.webp?1638122892)
2和面,揉成光面团,发酵两个小时,待有蜂窝状,插一个小孔排气
![](/images/seq/127/1273421.webp?1638122892)
3做成小剂子,准备两个,一个擀成小圆片,一个搓圆当馅料像做包子一样包在里面调整好馒头形状
![](/images/seq/127/1273422.webp?1638122892)
4做好的馒头静置二十分钟,用刀在馒头上打十字
![](/images/seq/127/1273423.webp?1638122892)
5冷水上锅,大火烧开改中火蒸15分钟,揭盖之前闷五分钟这样馒头才不会缩小!
![](/images/seq/127/1273424.webp?1638122892)
6么么哒
![](/images/seq/127/1273425.webp?1638122892)
面粉: , 胡萝卜,紫甘蓝: , 酵母粉: , 白砂糖:
1胡萝卜榨汁
2和面,揉成光面团,发酵两个小时,待有蜂窝状,插一个小孔排气
3做成小剂子,准备两个,一个擀成小圆片,一个搓圆当馅料像做包子一样包在里面调整好馒头形状
4做好的馒头静置二十分钟,用刀在馒头上打十字
5冷水上锅,大火烧开改中火蒸15分钟,揭盖之前闷五分钟这样馒头才不会缩小!
6么么哒