懒人不用出家门买食材就能做的美味零食—芝麻鸡蛋卷 0

原料

面粉: 110g， 鸡蛋: 4个， 黄油: 120g， 白糖: 70g， 黑芝麻: 20g

步骤

1把东西准备好

2鸡蛋加糖按照普通烧菜打法打散它，不要打发，

3黄油放微波炉叮30秒，融化后倒入鸡蛋液中，搅拌下

4把鸡蛋黄油融合后的液体倒入面粉中，外加入黑芝麻，搅拌均匀，最后是比平时喝的黑芝麻糊的浓度再稀点

5挖一勺子在平底锅中，将锅拿起来摇一圈，让它铺成一个大圆，再开小火，边有些卷起带着焦黄色可以翻面，同样状态后关火拿出，迅速放只筷子在饼中，迅速卷起，速度要快，不然就硬了，一卷就脆

6做好一个后凉水洗锅再重新开始。吃起来特别香

小技巧

刚出锅的很烫，小心烫手 但是速度一定要快，不然只能当饼吃了

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