鸡一只: , 天麻: , 红枣: , 香菇: , 冰糖: , 姜: , 自己家酿制的糯米老酒: , 盐少许:
1将鸡剁块放沸水中烧开血沫捞出。放锅内
2加水没过鸡块将所有调料放进去炖制两个小时即可。
3非常好吃滋补的天麻炖鸡。