原料
鸡蛋: 1个， 低筋粉: 170g， 橙皮、柠檬皮: 橙皮2个、柠檬1个， 白砂糖: 200g， 黄油: 200g， 巧克力酱: 10g， 草莓粉: 10g， 抹茶粉: 10g， 泡打粉: 50g低筋粉加2g泡打粉， 香草精: 少量
步骤
1?柠檬皮、橙皮刨屑
2橙皮屑、柠檬屑与白砂糖搅拌腌制1小时，发出橙、柠味儿香味儿～
3腌制好的橙、柠屑加入一颗鸡蛋搅拌，不能打发鸡蛋哦～
4滴入少量香草精…
5筛入低筋粉、泡打粉搅拌均匀…我用电动打蛋器低速快速搅拌哒，比较细腻…
6放入冰箱冷藏1小时之后，拿出来搅拌然后放入模具，介个过程比较心塞，用裱花袋比较好，否则模具会糊的惨不忍睹…然后用勺子抹平，我用的刮油板，比较顺畅ing，…自己尝试自己哒做法吧～因个人而议…
7提前预热烤箱，入烤箱190度大概不到10分钟就OK…初次制作不好掌握时间，就时刻看着烤箱吧…
小技巧
我做的是四种口味，所以材料里看着比较多，其实就是原味、草莓、巧克力、抹茶、只是粉不一样，比例分配面粉那里50g配对后面的材料，PS：黄油、皮屑、糖、泡打粉都是50个面粉对应平均分配4份…
