原料
糯米（其实应该是糯米面 但在家做 糯米很方便口感也一样）: ， 豆面（某宝有售）: ， 红糖:
步骤
1将糯米蒸熟 蒸成糯米饭的样子就可以啦 然后把它用手攥成丸子
2准备好一个容器 最好大一些 我们要把糯米丸子在里面滚啊滚 沾满豆面
3将红糖倒入锅中加水小火熬制 变成糨呼呼的糖稀即可
4把香喷喷的糖稀 洒在滚好豆面的糯米丸子上面 尽情享用吧
小技巧
1、熬糖稀的时候 火一定要小 小 小 千万不要糊掉啊 2、豆面的选择 北京人对它不陌生 就是驴打滚外面那一层 选购的时候要看好日期 千万不要陈的 不然会有哈喇味儿 3、豆面放多少 红糖放多少 完全取决于个人口味哦
