原料
猪肉馅: 300g, 大葱: 两根, 大料花椒: 适量, 甜面酱: 依肉馅量定, 料酒: 一点, 盐: 适量, 糖: 适量, 姜: 一点
步骤
1热油,放入花椒大料炸香捞出,然后放入甜面酱小火搅拌,酱熟后关火,稍放凉拌进肉馅,放料酒、糖和盐。
2再放凉放入葱姜末拌匀。
3做了迷你小馄饨~买的馄饨皮切四份,然后放馅折起来。适合小朋友吃~
猪肉馅: 300g, 大葱: 两根, 大料花椒: 适量, 甜面酱: 依肉馅量定, 料酒: 一点, 盐: 适量, 糖: 适量, 姜: 一点
1热油,放入花椒大料炸香捞出,然后放入甜面酱小火搅拌,酱熟后关火,稍放凉拌进肉馅,放料酒、糖和盐。
2再放凉放入葱姜末拌匀。
3做了迷你小馄饨~买的馄饨皮切四份,然后放馅折起来。适合小朋友吃~