猪肉小馄饨 0

原料

猪肉: ， 鸡蛋:

步骤

1把葱花切碎

2在肉泥上中放入葱花一颗蛋 盐 鸡精。生抽  耗油料酒。一点点生粉

3拌匀后就可以开始包了

4随便捏一捏就好了。不想包其他馄饨或饺子那样追求造型。虽然包小馄饨很简单。但是也没有人想每天都包。所以包的时候多包一点。分成小份。冷冻起来 下次吃的时候直接拿出来煮酒好l

5这是煮好的。我喜欢麻油。就多放了点麻油。今天买到新鲜的豌豆苗。洗了一点放进馄饨里了。很想哟

小技巧

可以在馅儿里放些水。这样吃起来比较滑嫩

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